Affichage des articles dont le libellé est Lingots simples ou cannelés. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Lingots simples ou cannelés. Afficher tous les articles

lundi 14 mars 2011

Lingots cannelés gourmands


 Aujourd'hui , la  recette est faite dans les lingots cannelés Flexipan 






C 'est une recette que je fais très souvent car facile à faire et toujours appréciée
Réalisée avec des ingrédients basiques 


C 'est la première recette que j 'ai posté sur mon blog le 10 janvier 2007
Vous retrouverez la recette ci dessous 

 



vendredi 12 février 2010

Lingots aux fruits secs sans beurre




Avec des blancs d 'œufs et du lait de coco ...

Cake aux fruits secs

150 g de figues sèches ou raisins - 100 g de pruneaux dénoyautés - 100 g d'abricots secs - 60 g de poudre d'amande - 1/2 cc de cannelle (facultatif ) -25 cl de lait de coco - 2 blancs d’œuf



Couper les fruits secs en morceaux
Préchauffer le four Th6/180°C Mélanger la poudre d'amande, la cannelle et le lait de coco Ajouter les blancs d’œuf
les fruits secs 
Verser la préparation dans 8 empreintes lingots Flexipan

Enfourner 25 minutes. Laisser tiédir avant de démouler sur une grille ronde

vendredi 15 janvier 2010

J 'ai trouvé ce que l'on peut faire ............. Avec du pain dur

Donner le pain aux oiseaux , aux poules sur un mur
Faire de la chapelure
Faire du pain perdu
J'opte pour faire un pudding


Du pain , j'utilise toujours mes reste de pain dur ,
entames de pain de mie soit la valeur de 2 baguettes

du lait pour bien imbiber
des œufs selon la quantité de pain environ 2 baguettes100 g de sucre
1 grosse poignée de raisins ou pépites
chocolat2 grosses pommes coupées en dés
1
bonne cuillère de rhum ou vanille
Caramel au beurre salé

Laisser imbiber le pain de lait , " patrouiller " avec les mains

Ajouter le reste des ingrédients

Verser dans un grand plat ou des empreintes style lingots Flexipan

Enfourner 30 à40 minutes tout dépend de la quantité et du moule
Déguster tiède avec du caramel au beurre salé que vous aurez fait tiédir





ça vous tente ???


Un p'tit commentaire c 'est toujours sympa !!!

mardi 28 octobre 2008

Gâteau Clémentine

Nous trouvons maintenant des clémentines sur les étals des marchés 
voici une recette originale où l'on mixe les clémentines entières dans la préparation






Gâteau Clémentine
2 clémentines entières bio c 'est mieux (laver la peau) - 2 œufs - 200 g de sucre - 90 g d'huile de tournesol ( 1 gobelet ) 220 g de farine - extrait de vanille ou du sucre vanillé -1/2 sachet de levure 



Préchauffer le four Th6/180°C
Mixer les clémentines avec la peau mais coupées en 4, les œufs, la vanille et le sucre
Ajouter l'huile
Pour finir ajouter la farine et la levure mixer
Verser la pâte dans un moule 30 à 40 m Th6/180ºC ou 25 minutes dans les lingots Flexipan ou bûchettes


Source http://vitesse-cuillere.blogspot.com/2008/01/gteau-la-mandarine.html