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mardi 16 janvier 2007

Minis financiers saumon fumé et graines de pavot




Minis financiers saumon fumé et graines de pavot  

42 minis financiers 


3 œufs – 120 g de farine – ½ sachet de levure – 80 g de lait – 80 g d ‘huile d’olive
80 g de saumon fumé – 1 cs de persil ou aneth – 1 cs de graines de pavot – sel – poivre

Mettre tous les ingrédients dans le robot, mixer
Verser dans les empreintes
Enfourner 12 minutes
Démouler et servir tiède ou froid
Suggestions : parsemer de pavot ou graines de sésame la pâte avant d’enfourner