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vendredi 26 septembre 2014

Minis oursons guimauve


C ' est la rentrée d 'Automne pour les oursons ...
Super cette nouvelle empreinte minis oursons Guy Demarle 
 Utiliser la recette des Guimauves Cook'in 
Mettre un carré chocolat noir Nestlé dans chaque empreinte
Enfourner 4 minutes environ à 100°C
Badigeonner la coque 
puis dresser la guimauve à la poche à douille
Faire fondre au bain marie un peu de chocolat pour recouvrir les minis-oursons
laisser durcir le chocolat avant de déguster



Pour des oursons express
on peut faire fondre des marshmallows achetés au micro ondes
et dresser à la poche dans les coques