Barbara m 'a gâtée en m 'apportant une bassine de Mirabelles
J 'étais contente comme une gamine a qui on apporte des bonbons
Je vous remets donc la recette que j 'avais déjà faite il y a 3 ans
J 'ai donc testé une recette de confiture que m 'a donnée Sabine
Mettre dans le bol Cook'in 700 g de mirabelles - 200 g de sucre 20 minutes 100° Vit2
Pendant ce temps faire un caramel avec 200 g de sucre
Verser ensuite ce caramel par le trou du couvercle ( Attention ça bouillonne) laisser cuire 2 minutes environ
Mettre dans des pots propres et ébouillantés , fermer le couvercle
Retourner les pots cela permet de faire le vide
Prochaine confiture de la mûres si j 'ai le courage d 'aller faire la récolte
car je n 'aime pas les ronces
5 commentaires:
Dans notre région nous avons beaucoup de prunes, je fais mes confitures dans un confiturier en cuivre (cadeau de ma mère), elles sont délicieuses. bises
Sur du bon pain !!! enfin tes belles baguettes ....
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Bonjour,
Merci d'etre passé chez moi...
je connaissais pas ton blog, j'aime beaucoup.
Je suis originaire de la hague...Y'a pas à dire, c'est beau chez nous !!! ;)
je suis jalouse
originale avec le caramel, je suis en plein dans les confitures aussi.
http://www.le-blog-delo.blogspot.com/
Enregistrer un commentaire