Chaud devant ... Chou ... Chou .... en Potée ...

C 'est le genre de plat que l 'on ne fait pas souvent mais pourtant c 'est pas difficile à faire , ça change - Merci Patrick pour les légumes -

Je ne sais pas vous mais quelquefois on manque d 'idées !!!

Vous mangez quoi vous aujourd'hui ?



2 oignons , 2 gousses d 'ail , 1 bouquet garni , 4 petits Kubs or, 4 carottes , 1 chou vert

4 pommes de terre , 4 saucisses fumées , 1 jambonneau fumé

Faire revenir les oignons et ail émincés dans un peu d 'huile ou beurre dans un faitout ou une cocotte assez haute
Eplucher les légumes
Mettre tous les légumes , bouquet garni et Kubs or dans le faitout puis saler , poivrer
Recouvrir d 'eau , laisser cuire 2 heures à feu doux
Ajouter les pommes de terre , les saucisses fumées et le jambonneau fumé
Laisser cuire encore 1 heure