mardi 1 juin 2010

Clafoutis , le retour ...




Envie d 'un petit clafoutis ???

Vite fait , facile et rapide

Il est toujours apprécié par les petits comme par les grands

Donc je remets cette recette que j 'aime beaucoup




Clafoutis aux cerises

3 œufs - 70 g de cassonade – 60 g de farine - 30 g de Maïzena
1 sachet sucre vanillé – 15 cl de lait - 10 cl de crème liquide
60 cerises - 2 CS poudre d 'amandes


Préchauffer le four Th6/180°C

Mélanger tous les ingrédients
jusqu'à mélange homogène 
dans un cul de poule au fouet
sauf les cerises

Dénoyauter les cerises

Répartir les cerises dans les 6 empreintes profondes Flexipan

Verser la pâte , saupoudrer avec une peu de cassonade

Enfourner 25 minutes environ

7 commentaires:

céline a dit…

humm merci pour ce clafoutis, j'en ais déjà l'eau à la bouche

Unknown a dit…

hummm je t'en pique une part au passage car pour déjeuner, ca me va très bien !!!!

Val a dit…

Un clafoutis servi en portion individuelle, c'est tout de suite mieux, je trouve; bisous

ManueB a dit…

Je me réjouie d'avance de pouvoir manger les cerises de notre arbre, mais il faudra encore un peu attendre.
Ton clafoutis me fait très envie... miammm

manue

rauschy a dit…

je suis ravie de voir les fruits rouges réapparaître... même si je vais devoir patienter encore un peu...

Eléonora a dit…

C'est très difficile de ne pas résister à la tentation !

bluette a dit…

le temps des cerises le temps des clafoutis ...........