mardi 14 juin 2011

J'ai craqué pour une mijoteuse Crock - Pot

Cela faisait longtemps que j 'avais envie d 'une crock Pot








Cela permet des cuissons basse température ce qui donne des plats et viande moelleuses et savoureuses
La cocotte est amovible et peut aller dans le four, le micro ondes , le gaz ou au congel' 

J'ai testé un bœuf à ma façon car il ne faisait pas chaud dimanche 
on se serait cru en automne 

J 'ai donc mis 

de la viande de boeuf , 6 carottes , 3 oignons , 1 gousse d 'ail , 1bouillon de bœuf , champignons 
100 g d 'allumettes bacon , 1 poireau, 2 feuilles de laurier , sel et poivre
8 heures sur le 1
Je l 'ai mis la nuit afin d 'être en heures creuses pour EDF
 On s 'est régalé
                                                 qui était délicieux , la viande était moelleuse



Si vous avez des recettes Crock-Pot

Ici un blog Mijotons ensemble
N'hésitez pas à les déposer ou mettre un lien

3 commentaires:

Ameloche a dit…

Salut ! J'ai déjà hésité à me l'acheter : tu en es contente ? Moi qui suis nulle pour la cuisson des viandes tu me le conseille ??? Merci ;-)

100%Gourmande a dit…

Mon acquisition est ressente

J 'ai fait aussi une palette de porc aux légumes sans MG elle était très moelleuse et vraiment pas sèche
Pas le temps de faire une photo

Je ne regrette pas mon achat maintenant il faut que je l'utilise

Je regrette seulement que le fascicule livré avec soit un peu léger en recettes ...

poucinette a dit…

superbe à toi de jouer maintenant