Wok de Penne Rigate poivrons , courgettes et chorizo

Penne Rigate

Les Penne sont originaires de l'Italie du Nord, mais elles doivent surtout leur renommée à l'imagination des Napolitains, amateurs de plaisirs et de bonne chère. 

Caractérisées par leur forme taillée en pointe, qui rappelle les plumes d'antan pour écrire à l'encre, elles ont, grâce au dessin de leurs rainures, le don pour valoriser tout type de sauce.
Grâce à sa longue expérience, Barilla, n°1 des pâtes en Italie, a repris leur forme, et a donné à ces pâtes une exceptionnelle qualité pour une cuisson toujours al dente. 

C'est ainsi que les Penne Rigate sont devenues un des piliers de la cuisine italienne.

Pour la recette

270 g de poivrons multicolores - 270 g de courgettes 

1 cc d 'huile d 'olive 70 g de chorizo

400 g de Penne Rigate cuites

sel - poivres 5 baies

Éplucher et émincer les poivrons et courgettes

Faire revenir au Wok dans une cuillère d 'huile d 'olive

Couper en dés le chorizo , ajouter au légumes 

Laisser mijoter quelques minutes

Ajouter les pennes puis maisser mijoter quelques minutes

Servir chaud et parsemer de parmesan rapé

Le nouveau Wok Guy Demarle est vraiment pratique 
pour les sautés , plats divers et variés 

La gamme des poeles , 20 ,26 ou 30 cm
s'adapte selon vos envies et votre famille
et si vous prenez les 3 la petite vous est offerte

La technologie "Titan plasma" est une nouvelle technologie
Un anti-adhérent appliqué en surface, résistant à l'usure et à l'abrasion 

fini l'ajout de matières grasses

Nettoyage facile : 
la surface anti-adhérente
d'un coup d'éponge, avec un peu d'eau et de détergent. 

Je réserve une petite surprise 

pour tout achat jusqu'au 30 juin 
d'un wok ou d'un lot de poêles ou poêle