dimanche 22 avril 2007

J 'ai voté pour ... des petites verrines



C 'est la grande tendance et pour ce midi je me suis inspirée de Cyril Lignac pour en faire
Ce qui est bien c 'est que l'on met ce que l 'on a dans le frigo , au niveau du visuel c 'est plus joli que de mettre dans une assiette

On peut selon la contenace du verre les faire pour l 'apéritif ou pour une entrée

Donc des petits morceaux de courgettes revenues dans un peu d'huile d'olive et du basilic (en poudre) ensuite un peu de surimi et tomates sechées à l 'huile

Une petite sauce que j 'utilise pour manger les radis ou pour mettre sur des pommes de terre

Fromage blanc avec 1cc d 'ail déshydraté - 1cc de vinaigre - ciboulette - 3 pincée de basilic - sel - poivre





6 commentaires:

Anonyme a dit…

Sympa cette petite verrine :)

Doria a dit…

C'est bien pratique effectivement de mettre ce qui nous reste dans le frigo et c'est d'un très bel effet. J'aime beaucoup l'idée.

Iris a dit…

J'aime bien aussi cyril lignac, les verrines sont très pratiques en effet pour mettre se que l'on veut.

Anonyme a dit…

Sympa comme petite verrine .... j'adopte

Anonyme a dit…

C'est vrai que c'est très tendance les verrines!!

confituremaison a dit…

J'aime bien ton titre; je ne pense pas a faire des petites verrines salees comme ca, c'est tres tres sympa. Merci pour l'idee!