mercredi 18 avril 2007

Le Cake ' o ...



Il fait beau , envie de pique-nique , alors ce midi , on mange sur la terrasse mais pourquoi pas en faisant un pique nique improvisé sur le carré de pelouse sur une couverture , les enfants sont contents et nous aussi


Cake olives , tomates séchées , parmesan 

Pour 12 Minis cakes ou 1 cake

200 g de farine - ½ sachet de levure -3 œufs
15 cl de lait -70 g de gruyère – 70 g de parmesan - 100 g de bacon ou dés de jambon
20 olives noires dénoyautées – 8 tomates séchées dans l’huile –sel - poivre

Préchauffer le four Th 6/180°C
Mélanger la farine, levure, les œufs
Ajouter le lait, le gruyère, le parmesan, bacon , tomates et olives coupés en petits morceaux
Saler et poivrer, verser dans le moule à cake ou les minis cakes
Enfourner 25 minutes environ si minis ou 40 minutes pour cake

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