mardi 28 octobre 2008

Gâteau Clémentine




Nous trouvons maintenant des clémentines 
sur les étals des marchés 
voici une recette originale où l'on mixe les clémentines entières dans la préparation

Gâteau Clémentine
2 clémentines entières bio c 'est mieux (laver la peau) - 2 œufs - 200 g de sucre - 90 g d'huile de tournesol ( 1 gobelet ) 220 g de farine - extrait de vanille ou du sucre vanillé -1/2 sachet de levure 

Préchauffer le four Th6/180°C
Mixer les clémentines avec la peau mais coupées en 4, les œufs, la vanille et le sucre
Ajouter l'huile
Pour finir ajouter la farine et la levure mixer
Verser la pâte dans un moule 30 à 40 m Th6/180ºC ou 25 minutes dans les minis-cakes , lingots Flexipan ou bûchettes



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15 commentaires:

Anonyme a dit…

Je pensais aussi de faire un cake avec des mandarins, ça sent si bon...merci pour cette recette!!

Anonyme a dit…

Une recette de saison! moi aussi j'adore l'odeur des clémentines!

Clémence a dit…

originale cette recette avec les clémentines entières... Il vaut mieux en prendre des non traitées donc...

Cachou66 a dit…

hum c'est bien joli tout ça
au fait belle mannière

Anonyme a dit…

Quel délice, un gâteau à la clémentine, et que des ingrédients que j'aime pour le réaliser !

Unknown a dit…

J'adore l'idée de ces gateaux, c'est original et ça change.
Bise,Coralie

Dorian Nieto a dit…

Il y a trop peu de recette à base de clémentine pour se priver de la tienne

Anonyme a dit…

Avec le début de la saison des clémentines, c'est la recette idéale.
Je viens de recevoir la récompense "I love your blog" et je voulais te l'attribuer à mon tour car j'aime beaucoup ton blog.
A bientôt, Magalie.

Anonyme a dit…

C'est original d'utiliser les clémentines de cette manière.
Je cherchais une idée de recette avec ce produit pour mon billet sur les produits de saison du mois de novembre et j’ai trouvé ! Je vais tester dés que possible !

Anonyme a dit…

il doit être bon ce cake! biises micky

Anonyme a dit…

Bluffant... mettre des mandarines entières, j'étais septique mais je me suis lancée et pas déçue pour un sous : tout le monde aime, même les enfants (mais j'annonce après dégustation qu'il y a des mandarines entières !!! effet garanti). Super rapide, super bon... un grand merci pour cette super recette. Isa

Anonyme a dit…

j'ai testé la recette avec un thermomix "de prêt", c'est vraiment le bonheur...!!! du coup, j'ai hâte que le mien arrive...
à bientôt. Emilie

Anonyme a dit…

Merci pour la recette, je viens de la faire Super bon
Prochain essai avec du beurre au lieu d'huile, et en montant les blancs en neige
Je mettrai le résultat (succès ou ratage ;) ) sur mon blog
A bientôt
Nelly

Anonyme a dit…

Merci d'avoir un blog interessant

Maman Dine a dit…

Justement je cherchais une recette de gâteau pour finir mes clémentines !!! Je vais m'y atteler de suite :))
Merci pour cette recette qui m'a l'air excellente !!