lundi 29 juin 2009

Stracciatella yaourt citron cerises




Il fait beau , les vacances , le soleil , la mer et les glaces ....


Des cerises compotées dans un peu de sucre ou griottes amarenas

Ajouter à la dernière minute avec votre glace yaourt citron


Mettre dans des verres plastiques , congeler pour avoir une consistance un peu plus solide


Déguster ...



Glace au Yaourt


4 yaourts bulgares - 100 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé

10 cl de crème fraîche - 1 citron - 1 sachet Gourmandises Glaces


Laver les citrons et râpez le zeste très finement. (Facultatif)
Presser le citron .Mélanger au reste des ingrédients

Laisser poser 20 minutes au réfrigérateur

Mettre en marche votre machine à glaces Frissons en réglant le minuteur sur 20 minutes

Verser le mélange par l'ouverture située sur le couvercle.

Laisser tourner votre machine jusqu'à ce qu'elle s'arrête.

Mouler votre sorbet dans le Flexipan de votre choix dès la sortie du bac

Laisser prendre au congélateur ou bien mangez-le dès qu'il est prêt


On peut bien sur le faire avec le Sunday ...



12 commentaires:

Sylvie a dit…

Superbe idée gourmande !

K-roll a dit…

Ouaouhhhhhhhhh!!!
Je vais essayer,cela me rapelle les glaces en Italie.
Merci pouur la recette, je te mets en favoris.

ManueB a dit…

J'adore la glace aux yaourts, trop bon.....
manue

laurence a dit…

J'adore les glaces à cette saison, mais je leur reproche souvent d être trop riche. Le yaourt me semble pas mal du tout. Je vais essayer ! Merci

Maclarelisa a dit…

hum j'adore aussi les glaces au yaourt, c'est vrai c'est bien plus léger ... et bonnes vacances

mamancaline a dit…

Oh la la cela donne envie de se ruer dans la cuisine pour voire si oon a les ingredients ! Bravo et merci du partage !

mamancaline a dit…

Oh la la cela donne envie de se ruer dans la cuisine pour voire si oon a les ingredients ! Bravo et merci du partage !

tallula a dit…

effectivement, c'est 100% gourmandise ça !!!

Chocopink a dit…

Voilà une bonne recette pour cet été! Frais et gourmand à la fois.

Catherine a dit…

très gourmand et raisonnable en effet, merci !

rêves de tables a dit…

je découvre votre blog avec ravissement. Mes papilles frétillent de plaisir. Merci pour ces succulentes recettes.

Nadège a dit…

Je cherche une glace au yaourt pour ma frisson (je suis conseillère moi aussi) qui puisse être moelleuse même après passage au congélateur.... est-ce que je tape à la bonne porte?
merci