dimanche 27 mars 2011

Sauté de poulet à ma façon

Qu'est ce qu'on mange ce midi  ???

J 'ai des escalopes de poulet , des légumes 


Un sauté de poulet à ma façon 

Émincer le poulet , faire mariner dans de la sauce soja
Faire revenir un oignon dans un peu d 'huile 
Émincer un poivron ,couper en lanières
éplucher  2 courgettes et  2 carottes , les couper en rondelles ou julienne
Faire revenir avec l'oignon
Ajouter le poulet , du curry , un peu de gingembre , sel et poivre 
Laisser mijoter 20 minutes environ , si necessaire ajouter un demi verre d 'eau
ajuster l 'assaisonnement
Servir avec du riz ou des nouilles chinoises

Bon appétit !

8 commentaires:

Doudoute a dit…

ça me plait beaucoup, j'aime le poulet cuisiné ainsi ^^

babychocolate a dit…

ta facon me plait beaucoup

29999 a dit…

Miam ! Trop bon !

Caro a dit…

J'aime beaucoup !
Bon dimanche !

Unknown a dit…

ohhhhhhhhh trop tard il est 20H20...mais j'aodre!!!!

c-line a dit…

Tout à fait mon style de plat, je cuisine très souvent avec la sauce de soja, hum et avec des légumes/poulet, c'est un régal!

lilouina a dit…

très bon plat !

kikideudeu a dit…

je teste votre recette ce midi, mais je suis déjà sur que ca va etre excellent!!!!