vendredi 18 mars 2011

Une touche coco très cosy !!!


J 'ai utilisé mon nouveau moule Cosy Flexipan 

Pour cela j 'ai fait un gâteau au yaourt en changeant un pot de farine par un pot de coco 
Merci Chantal  pour l 'idée

Il était très bon et n 'a pas fait long feu ...


Gâteau au yaourt à la noix de coco
1 yaourt nature ou coco - 2 pots de farine -1 pot de noix de coco râpée - 2 pots de sucre -1/2 pot d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé -1 cs de rhum ( facultatif )

Verser le pot de yaourt dans un bol
Mélanger au fouet dans le cul de poule la farine, la noix de coco, le sucre , le sachet de levure, le sachet de sucre vanillé
Ajouter les œufs , le yaourt , l'huile et le rhum
Verser le tout dans le moule cosy
Enfourner Th6/180°C 25 minutes environ 
 dès la sortie du four mettre une pistole dans chaque petit trou

Un petit message fait toujours plaisir !!!

10 commentaires:

c-line a dit…

Trop beau ce nouveau moule flexipan, j'ai hâte de l'avoir!! C'est top le gâteau au yaourt parce qu'on s'en lasse pas et qu'il est rapide à préparer..

Cécile a dit…

Ton gâteau est superbe!!!!

29999 a dit…

C'est excellent un gâteau comme ça ! Bisous !

LOLOTISTOU a dit…

Miam miam, je vais tester c'est sur!!

Ni@ni@ a dit…

Ton blog est vraiment super, et ce gâteau parait excellent, je pense me commander bientôt le Cosy !!! :)'

Cachou66 a dit…

Vraiment trop beau le rendu dans ce moule qui accentue ce côté moelleux...de part son motif...merci pour la r7 avec coco.

coletteD a dit…

Je n'en doute pas qu'il devait être excellent !!! mais comme tout ce que tu fais. Je le ferais pour mes gourmands.
Bise et bonne journée.

Flexipaninie a dit…

100% adoptée cette idée recette!!! çà fait un malheur à l'heure du goûter hier!!! Merci @ toi ;o)
A t on atteint le pic de contagion maximum de l'épidémie cosy??? Rien n'est moins sur!!!

Melanie a dit…

Très sympa ce moule ! Le gâteau est très appétissant !

coletteD a dit…

Excellent ton gâteau ...... j'avais ajouté des pétites de chocolat. J'ai fait dans le moule carré, simple à refaire.
Bisous et bonne soirée.