Très bon sur une tartine ou à utiliser dans les recettes
pour faire des nonnettes par exemple
ou
ou
en mariage avec un petit gâteau au chocolat
ou
Pim's maison
Marmelade
Marmelade
2 oranges non traitées
- 1 citron
Autant de sucre à confiture
+ 1 petite carotte
+ 1 petite carotte
Laver les fruits , éplucher la carotte ,
une orange et la moitié du citron
Couper l'extrémité de l'orange restante , couper le tout en 4
Placer dans le bol et mixer TURBO - 10 sec
Ajouter le sucre dans le bol 30 min 110°C Vit 2
Ajouter le sucre dans le bol 30 min 110°C Vit 2
Posez le panier à l'envers par-dessus pour laisser la vapeur s'échapper.
Si la marmelade est trop liquide
Ajouter une demi cuillère d'agar- agar
Attention à ne pas en mettre de trop sous peine de se retrouver avec de la pâte de fruits
Remplir 2 pots au maximum , fermer et retourner
Laisser refroidir à l'envers
4 commentaires:
j'en suis folle de cette marmelade
Très bon, je l'ai faite hier soir.J'ai mis du sucre à confiture.
Bonne journée.
très intéressant comme idée, j'adopte....
Je viens de la faire, elle est excellente. Merci
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