100%Gourmande : Compote d 'épluchures de pommes

lundi 24 septembre 2012

Mon amie Véronique m 'a donné des pommes

J 'ai gardé les épluchures pour faire cette fameuse compote d'épluchures de pommes

Je vous conseille d 'essayer par contre
Il faut des pommes non traitées !!!
Elle est vraiment très bonne

Hop les épluchures dans le bol avec 1 gobelet de sucre

8 minutes / 90° / Vit 3 plus tard puis un petit coup de Turbo

Ensuite on passe impérativement au tamis

Et voici le résultat

Elle est délicieuse !!!

Alors maintenant ne jetez plus les épluchures trognons ...

Faites de la compote d 'épluchures !!!

Frédérique a dit…: en y rajoutant du sucre tu peux faire des pâtes de pommes .; 24 septembre 2012 à 22:06
katiales66 a dit…: Alors là, je reste sans voix, je ne savais pas que l'on pouvait faire de la confiture avec des épluchures de pommes ! T'es trop forte !!!; 25 septembre 2012 à 09:28
100%Gourmande a dit…: Compote Katia pas confiture ;); 25 septembre 2012 à 10:18
miss Souba a dit…: La prochaine fois, essai les chips ;) http://www.proteines-gourmandes.fr/chips-depluchures-de-pommes/; 25 septembre 2012 à 18:53
Magalie a dit…: Merci pour la recette. Je saurai quoi faire des prochaines épluchures.; 30 septembre 2012 à 11:03
Anonyme a dit…: Quelle bonne idée
DOLO; 1 octobre 2012 à 20:20
Ludivine a dit…: BOnjour, excellente idée !
Avec le cook'in on peut aussi faire des compotes de pommes sans les éplucher, juste avec les pommes, sans eau ni sucre, et sans passer au tamis si on mixe bien. Comme tu le dis, il faut que les pommes soient non traitées.
Je le fais assez souvent lorsque je suis pressée et les enfants aiment bien, même s'il reste quelques mini-morceaux de peau.; 22 octobre 2012 à 06:23
Cendrine a dit…: Génial comme idée!; 8 février 2013 à 15:49
SYLVIANE a dit…: Bravo pour les photos aussi, elles sont magnifiques!; 9 février 2013 à 15:24