Tartelettes aux pommes speculoos

Une envie de Cht'ite tarte aux pommes ?

J 'opte pour les faire en individuelles dans un de mes moules préférés

Les 6 empreintes rondes profondes Flexipan

je l 'appelle le quiche party car cela permet avec une pâte feuilletée de faire 6 quiches ou tartes selon les gouts , envies de chacun ou reste du frigo 

La cht'ite tarte aux pommes spéculoos

1 pâte feuilletée - Compote de pommes - 5 pommes - 6 speculoos - 1 sachet de sucre vanillé

Abaisser la pâte au rouleau pour réussir à faire les 6 tartelettes

Couper avec le découpoir 13 cm 6 fonds de pâte , foncer dans les empreintes profondes

Répartir 2 cs de compote dans chaque fond de pâte puis émietter 3 spéculoos dessus 

Eplucher , évider les pommes , couper en lamelles puis les répartir dessus 

finir par parsemer les 3 derniers speculoos  émiettés restants 

Saupoudrer d 'un sachet de sucre vanillé

Enfourner 20 minutes environ

Version Tarte familiale