Lasagnes au thon

Lasagnes  au thon

6 feuilles de lasagnes sèches – 1 oignon

 2 cs d'huile d'olive - sel - poivre - thym 

3 petites courgettes - 1 poivron rouge 

 1grosse boîte de tomates concassées au basilic

  1 gousse d'ail  - 2 boîtes de thon au naturel 

60 g de parmesan - 70 g gruyère 

Émincer l’oignon et le poivron 

Faire revenir dans l’huile d’olive

Ajouter les rondelles de courgettes coupées 

à la mandoline ou au couteau, 

 l 'ail écraser au presse ail

Saler et poivrer , 

Ajouter le thym et le thon émietté et tomates concassées

Humidifier les feuilles de lasagnes

Ajouter 1/3 de la préparation 

recouvrir avec un peu de parmesan et de gruyère

Recommencer l’opération 2 fois . 

Réserver 30 minutes

Préchauffer le four Th6/180°C . 

Enfourner  25 minutes environ 

Variantes :Ajouter une boule de mozzarella coupée en dés

Pour des lasagnes express utiliser un bocal de ratatouille
ou légumes émincés surgelés