Manqués cannelés aux pommes

Tiens , il me reste quelques pommes 

Et si je faisais des petits manqués ... 

Mum c 'est bon et pas manqués du tout

Manqués cannelés aux pommes

120g de farine - 100g de sucre 

1/2 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé 

              1 pincée de sel                   

4 œufs - 4 cs de d'huile de tournesol
 1 cs de rhum 

 4 pommes

 Gelée de pommes

Préchauffer le four Th6/180°C

Poser les manqués cannelés sur la plaque alu perforée
Mélanger la farine ,  le sucre , la levure, le sucre vanillé et le sel

Ajouter les œufs et l 'huile 

  Éplucher et couper  les pommes  en dés

Ajouter à la pâte
Répartir dans les empreintes manqués cannelés . 
Enfourner 25 minutes environ
              Laisser refroidir  5 minutes avant de démouler  
 sur grille ronde

              Badigeonner au pinceau de la gelée de pommes sur le dessus