vendredi 9 octobre 2015

Qu'est ce qu'on mange ce soir ? One Pot Pasta

 One pot Pasta : un seul récipient de pâtes
je ne sais pas si c 'est la bonne traduction
My english is very bad

L 'intéret , un seul récipient à nettoyer
On met tous les ingrédients et hop dans un wok ou une petite cocotte
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Ce qui est sympa,c 'est qu'on met ce que l 'on veut 
Selon ses envies et ce qu il y a dans son frigo ou congélo

Variations à l 'infini
1 poireau émincé , 2 carottes en julienne
 , des allumettes jambon 
persil et un demi paquet de pâtes 
2 verres d eau  environ
, on peut ajouter un bouillon cube
et vers la fin 10 cl de crème liquide environ

Cela permet de varier et d 'avoir des légumes dans ses pâtes
Pour ce soir ,  il a fallut quand même 45 minutes de cuisson 
Important il faut mélanger de temps en temps 
cela dépend de la forme des  pâtes
et éventuellement ajouter un peu de liquide

On peut préparer des kits de légumes faits soi même
en préparant des juliennes de légumes
 émincés de poireaux ou oignons , lardons 
sans oublier persil ou basilic , thym ...
 faire ses petits mélanges 
que l 'on  congèle

On peut varier les plaisirs 
Avec du quinoa , ebly , riz ce qui sera plus rapide 

A vous de jouer !

Clin d 'oeil à Nathalie

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