jeudi 14 février 2008

Petits coeurs ...




 
Petits cœurs moelleux

75 g de beurre mou - 100 g de sucre - 100 g de farine - ½ cc de levure chimique
2 œufs - 1 cc de pâte à pistaches ou 1 sachet sucre vanillé




Préchauffer le four Th6/180°C, mélanger le sucre, farine, levure au fouet

Ajouter les œufs et le beurre, la pâte à pistache ou le sachet de sucre vanillé
Répartir la pâte dans les empreintes petits cœurs Flexipan
Enfourner 10 minutes environ
On peut « coquer »les cœurs de chocolat en badigeonnant de chocolat les empreintes et reposer aussitôt les petits cœurs dedans , laisser refroidir
Démouler



Bonne fête à mon "Valentin " qui se reconnaitra ...


En ce jour de St Valentin , le coeur est roi , voici ma mosaïque pour Guylaine






3 commentaires:

Anonyme a dit…

génial, je n'avais pas eu le temps de faire un dessert pour ce soir, le tien reste facile à faire (et pour moi, c'est plus que bien) et surtout rapide et en prime elle n'est pas au chocolat (mon valentin n'aime pas) donc un grand merci pour la recette

guylaine a dit…

Merci à toi pour ta participation et Joyeuse St-Valentin !

Cachou66 a dit…

jolis jolis ces petits coeurs, il me tarde de pouvoir tester ce nouveau moule...