A la base , c 'est une vieille recette Tupperware
que ma mère faisait quand j 'étais petite
que ma mère faisait quand j 'étais petite
je l 'ai adaptée à ma sauce
Gâteau à l' ananas
50 g de beurre
mou ou 35 g d 'huile - 85 g de sucre - 2 œufs -100 g de farine- 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 bouchon de rhum - 1 boite d'ananas (9 rondelles) - caramel liquide
Préchauffer le four
Th6/180°C , poser les 6 empreintes rondes profondes sur la plaque alu perforée
Répartir le caramel dans les empreintes
Mélanger au fouet dans le cul de poule , le beurre mou ou huile
avec le sucre , les œufs, la farine, sucre vanillé , levure , rhum et 3 tranches d'ananas coupé en petits morceaux
Disposer les tranches d ‘
ananas égouttées sur le caramel refroidi
Verser la pâte dessus . Enfourner 30 minutes
environ
Démouler les gâteaux individuels sur des assiettes
Arroser avec une cuillère à soupe de jus
d’ananas chaque gâteau
A déguster seul ou avec une glace vanille ou noix de coco
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12 commentaires:
Miam miam, cela m’a l’air bien délicieux…Très appétissant, Bravo !!
Tu les a fait dans quel moule?
Dans les empreintes rondes profondes
Bien gourmand ! Je note ! Bisous !
Très beau rendu dans les grands ronds pour cette recette!!!
Merci pour cette idée Nelly!
trop mimi la version individuelle!
A faire, ça a l'air trop bonnnnnn !!!
manue
Bonjour,
hum...! j'ai hate de faire vos petits gateaux, pouvez vous m'indiquer combien de gateaux réalisez vous avec ces quantités et si je peux me sevir de petites caissettes en aluminium pour la cuisson....
d'avance merci
très alléchant !!
waou elle me tente bien ta recette ! je fais souvent la recette des ananas surprises , mais celle va être rapidement testée !!
merci
Bonjour, je reviens d'un atelier cook et je l'ai commandé... une question : pourquoi ne fais tu pas cette recette au cook ? Merci
oui bien sur on peut le faire au cook'in mais je ne mets pas systématiquement la version cook'in sur mon blog
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