Petit moule tablette aux pommes

Vous connaissiez le moule Tablette 16 carrés

Il y a aussi son petit frère :

Le petit moule tablette Flexipan 9 carrés

La photo est moche car pas eu le temps il était déjà vite entamé

 on peut mettre 2 moules sur la grande plaque alu

ce qui permet d 'en faire un sucré et salé 

ou un aux fruits et un au chocolat 

Pratique  aussi pour les personnes qui sont seules ou à deux 

mais aussi les étudiants et leur petit four 

                                                

100 g de farine – 80 g de sucre – 1 cc de levure 

2 œufs – 1 petit suisse – 25 g de beurre - 2 cs de rhum 

2 pommes

Préchauffer le four Th6/180 °C

Poser le moule sur la plaque alu perforée

Mélanger la farine, sucre, levure au fouet

Ajouter les 2 œufs, le petit suisse, le beurre fondu, 

le rhum et les 2 pommes coupés en petits morceaux

Verser la pâte dans le petit moule tablette

 Enfourner 25 minutes environ