Petits écrins aux carambars
100 g de
sucre en poudre - 125 g de farine à levure incorporée - 3 petits œufs
16 carambars - 100 g de beurre - 10 cl de lait
Préchauffer le four
Th6/180°C
Poser les empreintes écrins ou petits carrés sur la plaque alu perforée
Ouvrir les carambars
de leur papier,
Mettre dans la
casserole les carambars, le beurre et le lait, faire chauffer à feu moyen en
remuant pour faire dissoudre les carambars
Mélanger le sucre, la
farine, et les oeufs dans le cul de poule
Incorporer le mélange beurre, lait,
carambars au fouet
Répartir dans la pâte dans les empreintes écrins ou carrés
Enfourner à mi-hauteur 20
à 25 minutes environ
On peut ajouter un cub'carambar pour mettre au milieu
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