Tarte amandine aux figues

 Aujourd'hui c 'est une fan des Flexipan : 
Dolorès , qui cuisine et nous fait partager sa recette 

Tarte amandine aux figues

Donc n 'hésitez pas si vous avez testé une de mes recettes ou une recette dans les Flexipan  

"C 'est toi qui cuisine "

Tarte amandine aux figues

1 pâte sablée - 6 à 8 figues fraîches - 60g de beurre pommade  - 60g de sucre roux 
80g de poudre d'amandes -  1 œuf - 10cl de crème fraîche
 

Foncer la pâte sablée dans un moule à tarte , poser le sur la plaque alu perforée
Battre au fouet le beurre pommade avec le sucre et la poudre d'amandes 

Ajouter l’œuf , la crème. Verser le tout sur le fond de tarte
Couper les figues en quartiers et répartir sur le fond de tarte
Enfourner Th6/180° 40 minutes environ

Merci Dolorès