Comme c 'est bientôt Pâques
j'ai fait la recette dans les empreintes Oeufs
Voici la recette des oeufs Cookies
pour 28 demis oeufs
85 g de beurre mou - 85 g de sucre - 1 œuf
150 g de
farine - 1 cc levure - 1 pincée de sel
2 cs de poudre de noisette (facultatif)
100 g de pépites de
chocolat
Préchauffer le four Th6/180°C,
Poser l'empreinte œufs Flexipan sur la plaque alu perforée
Mélanger farine, sel, levure, sucre et la poudre de
noisette
Ajouter l’œuf et le beurre pommade
Incorporer les pépites de chocolat
Répartir la pâte dans les empreintes œufs ou toile Silpat
Enfourner 10 à 12 minutes environ
J'ai utilisé du sucre noisette beghin say
Vous pouvez le
remplacer par du sucre ou cassonade
Source
Recette derrière le paquet sucre noisette
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