Cake aux céréales All Bran
100 g d'all bran fibre - 100 g de farine - 2 cc de levure chimique - 25 cl de lait écrémé - 100 g de sucre ou édulcorant poudre de cuisson selon goût - 1 oeuf
40 g de raisins secs -80 g de figues sèches - 40 g de pruneaux coupés en petits morceaux
Mélanger le all bran dans le lait tiède pour obtenir une bouillie
Ajouter tout le reste des ingrédients
Mélanger à nouveau, verser la préparation dans un moule à cake
Enfourner 30 minutes environ Th6/180°C
Voici une recette WW qui date de bien des années , alors une baisse de forme , un petit problème de transit ( rassurez vous tout va très bien )ce gateau est sympa peut remplacer le pain du matin
Dans la recette de base il n 'y a pas d 'oeuf , pour les pruneaux j 'ai retirer un peu de figue pour en mettre
On peut ajouter 2 pommes coupées en petits morceaux
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Messages
4 Laisser un commentaire:
c"est vrai que c'est ce qu'il faut en cette période hivernale.miam!
c'est noté! ça apporte vraiment un plus les oeufs ou on peut s'en passer?
Il a l'air bien réussi ce cake aux fruits sechés, je l'aimerais bien moi!
Hmmm, un cake-santé comme je les aime, plein de fibres et de vitamines... j'y mettrais volontiers des dattes!
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