Galettes flocons d'avoine chocolat comme chez Ikéa

Ces petites galettes sont délicieuses 
Plus besoin de courir chez Ikéa 

pour acheter ces fameuses galettes
Faites les vous mêmes !!!

 Recette sans œuf , ni beurre

 

 Galettes flocons d'avoine chocolat 

comme chez Ikéa  

90 g de flocons d’avoine - 135 g de sucre 

 80 g  de margarine - 30 g de farine 

 25 g d’eau

2 gouttes de vanille liquide- 1 cc de levure - 1 petite pincée de sel

200 g de chocolat de couverture

Mixer les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une poudre pas trop fine

Mélanger avec  sucre,  farine , levure  et le sel et la margarine fondue

Ajouter 30g d’eau et la vanille,  laisser refroidir.

Réfrigérer au moins 2 heures

Façonner des boulettes 

Déposer dans les empreintes
pas besoin de les écraser, 

elles vont s’étaler toutes seules

Enfourner 10  minutes environ Th6/180°C. 

Il faut obtenir des galettes croustillantes. 

Laisser les refroidir sur une grille.

Faire fondre le chocolat au bain-marie

Tremper un côté d’une galette

Déposer sur une galette nature.

Laisser refroidir le chocolat sur une grille. 

 

Plaque 30 minis tartelettes OHRA

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