jeudi 31 janvier 2013

Minis croissants pomme et Ovomaltine Crunchy




 En fait je fait déjà des minis croissants au jambon 
et je me suis dit tiens pourquoi pas une recette avec l 'Ovomaltine crunchy

Attention à ne pas en mettre de trop car autrement ça déborde 
la valeur de la petite cuillère parisienne Demarle suffit 

                 
   Minis croissants à l 'Ovomaltine Crunchy        

  


1 pâte feuilletée ronde – Ovomaltine crunchy – 16 billes ou dés de pommes ( Facultatif )
1 œuf battu



Découper comme un gâteau en 16 parts la pâte feuilletée ronde 

 Mettre une petite cuillère parisienne d’ovomaltine crunchy 
et une bille de pomme
 sur le haut de la pâte
Etaler un peu d'Ovomaltine vers la pointe sans aller jusqu'au bout

 Rouler la pâte  jusqu’à la pointe, poser sur la Silpat

Battre l 'œuf à la cuillère magique
Badigeonner au pinceau d’œuf 

Enfourner 20 minutes environ à Th7/210°C

Variantes : Nutella ou pâte de Spéculoos Lotus 
Compote avec morceaux

Attention à ne pas mettre trop d Ovomaltine Crunchy 
car autrement ça déborde des minis croissants

L'Ovomaltine un peu comme le Nutella mais avec du Crunchy
C' est très bon sur des crêpes aussi : samedi la chandeleur !!!

6 commentaires:

la cuillère aux mille délices a dit…

je n'ai jalais gouter a cette pâte! sa le tente beaucoup et tes variantes aussi! bonne soirée

mamy2umi a dit…

Mais que c'est 100% gourmand cette recette!!! J'aime, hop, je prévois pour notre future animation réseau! Merci Nelly

lesdelicesdethithoad a dit…

très gourmand!!

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... a dit…

Sympa comme tout ces mini-croissants...

Colette D a dit…

Très bon, j'en ai fais ce midi !!!

Cendrine a dit…

Hum! Là je craque! J'adore l'ovomaltine crunchy!