3 kilos de sucre cristallisé ,
J’ai des oranges tiens
et si je faisais de la marmelade ???
Marmelade d'oranges
pour 3 pots
5 oranges -700 g de sucre
5 oranges -
Laver et essuyer les oranges. Couper leurs entames
Couper en 4 quartiers , retirer les membranes blanches

Laver et essuyer les oranges. Couper leurs entames
Couper en 4 quartiers , retirer les membranes blanches

Recouper chaque quartier en 2 en élevant un maximum de pépins
Mixer en 3 fois pour obtenir la grosseur désirée en y ajoutant700 g de sucre ( oui ça fait beaucoup ça c’est 100%pas raisonnable )
Verser dans une « cocotte » avec couvercle allant au micro ondes
Faire cuire 15 minutes puissance maxi , laisser reposer 5 minutes Retirer le couvercle : Attention c’est très chaud Remettre au micro ondes 15 minutes
Mixer en 3 fois pour obtenir la grosseur désirée en y ajoutant
Verser dans une « cocotte » avec couvercle allant au micro ondes
Faire cuire 15 minutes puissance maxi , laisser reposer 5 minutes Retirer le couvercle : Attention c’est très chaud
Fermer les pots avec les couvercles ,
Retourner les pots jusqu’à ce que la marmelade soit froide
4 commentaires:
hmm , j'adore la marmelade mais pas mon homme donc j'hésite tjs pour en faire.
Autabt j'adore les oranges-fruits, autant je ne me fais pas à la marmelade...
Mais j'avoue que la tienne semble particulièrement savoureuse.
On dirait une compote de pulpe...
Gorgeous
oh je n'ai jamais réalisé de marmelade d'orange et pourtant c'est si bon... Encore moins réalisé de confiture au micro-onde... je me laisserai bien tenter!
comment résister!!
je découvre ton blog, avec de nombreuses recettes qui me plaisent.
je reviendrai
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