J’ai de la pâte à pistaches et des cerises amarenas
j 'ai vu la recette de Mercotte avec ses
« Moelleux pistache cerises et fraises séchées » faits pour 20 minis muffins et j 'ai eu envie d'en faire à ma façon http://mercotte.canalblog.com/archives/2007/02/20/4020478.html#comments
j 'ai vu la recette de Mercotte avec ses
« Moelleux pistache cerises et fraises séchées » faits pour 20 minis muffins et j 'ai eu envie d'en faire à ma façon
Petits cakes pistaches amarenas
100g de poudre d'amandes -100 g de farine – 1 cc de levure
40 g de pâte à pistache
40 g de pâte à pistache
120 g de sucre - 3 œufs – 100g de beurre noisette
24 cerises amarenas ou griottes coupées en 2
24 cerises amarenas ou griottes coupées en 2
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajouter la pâte à pistaches la poudre d'amandes et la farine et la levure
Ajouter la pâte à pistaches la poudre d'amandes et la farine et la levure
Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il ait une couleur noisette
Laisser tiédir et l'incorporer à la pâte
Laisser tiédir et l'incorporer à la pâte
Verser dans les empreintes minis cakes ou minis muffins
Répartir les cerises amarenas
Répartir les cerises amarenas
Enfourner Th6/180°C 15 à 20 minutes
9 commentaires:
pour une bonne pâte à pistache va faire un tour chez http://mickymath.canalblog.com/
Hummmm ca a l'air bonnnnnn
Je te donne la recette Marmiton qui a son petit succes ...
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=1142
Je ne savais pas que cerise et pâte de pistache allaient bien ensemble. Tu me donnes des idées!
Delicieuse recette!!
Je suis sûre que cerise noire/pistache ça fonctionne ausis du tonnerre !
Superbe recette!Merci!
Voilà une bonne recette pour utiliser ma pâte de pistache!!
Waouh ! superbe !
Ils sont excellents !!!!
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