mercredi 22 avril 2009

J 'ai fait des tresses à mes baguettes ...




Toujours avec la même base mais au lieu de faire des baguettes classiques

j 'ai utilisé mon filet travées pour faire des pains tressés
Un conseil ne pas faire des patons trop fins , c 'était très bon et beau aussi















dimanche 12 avril 2009

Bon week end de Pâques




Bon week-end de Pâques à vous et à vos proches !!!



Source : Photo Demarle

mardi 7 avril 2009

Mon "Sunday " car avec c 'est tous les jours " dimanche "...

A faire de toute urgence pour celles qui ont une MAG !!!




Si vous avez une MAG : Machines A Glaces

Je vous invite à faire au plus vite mon sunday


Le sundae du Mc Do s'écrit comme précédemment mais comme c 'est ma version
je l 'écris Sunday car avec mon" sunday" c 'est tous les jours "dimanche" ... hihihihi
c 'est pas beau ça et en plus c 'est de moi , j 'en reviens pas rehihihi c 'est le 2 eme effet ... ( faut pas se prendre au sérieux !!!!)


D 'une simplicité enfantine , sans œuf pratique pour les personnes allergiques ou qui doivent modérer leur consommation d 'œuf

Je vous avez déjà présenté cette recette mais vu qu'elle a du succès , elle revient pour un deuxième tour ...


The Sunday


A décliner avec un coulis fraises ou confiture un peu liquide ou une sauce chocolat ou caramel + éclats de noisettes

125g de sucre ( on peut ne mettre que 100 g ) - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl de crème fraîche liquide 30% - 25 cl de lait – 1 sachet gourmandises frissons

Fouetter dans le cul de poule tous les ingrédients bien froid

Laisser reposer 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur

Régler le minuteur sur 30 minutes environ de la machines à glaces puis verser la préparation

samedi 4 avril 2009

Ce matin , un lapin ...

à tuer un chasseur si vous connaissez vos classiques avec notre Chantal Goya nationale ...


ou Ce matin , un lapin ... est dans mon jardin ... pour Pâques moins sanglant ...



Les vacances de printemps sont l 'occasion de cuisiner avec les enfants à faire avec des recettes salées ou sucrées comme des flan de légumes , terrines de poissons , quatrequarts , brownies ...

J 'ai utilisé mes nouveaux minis modulos Flexipan 
avec le livre " Flexipan c 'est amusant " qui est génial ,
Il est plait beaucoup car il y a pleins d'idées très originales



Après laisser libre court à votre imagination ...

Voici quelques idées ...








De nouveaux animaux extra terrestres viennent de voir le jour ...













Penses à me laisser un commentaire car sinon ce matin un lapin ...