mercredi 22 avril 2009

J 'ai fait des tresses à mes baguettes ...



Toujours avec la même base mais au lieu de faire des baguettes classiques
j 'ai utilisé mon filet travées pour faire des pains tressés
Un conseil ne pas faire des patons trop fins , c 'était très bon et beau aussi















dimanche 12 avril 2009

Bon week end de Pâques




Bon week-end de Pâques à vous et à vos proches !!!



Source : Photo Demarle

mardi 7 avril 2009

Mon "Sunday " car avec c 'est tous les jours " dimanche "...

A faire de toute urgence avec la Turbine  #Boréalia 
une envie soudaine et hop en 'à minutes vous avez un sunday
plus besoin de mettre les bacs au congélateur avec la Boréalia 
septembre 2023




Si vous avez une MAG : Machines A Glaces
Je vous invite à faire au plus vite mon sunday

Le sundae du Mc Do s'écrit comme précédemment mais comme c 'est ma version
je l 'écris Sunday car avec mon" sunday" c 'est tous les jours "dimanche" ...

D 'une simplicité enfantine , sans œuf pratique pour les personnes allergiques ou qui doivent modérer leur consommation d 'œuf 

Je vous avez déjà présenté cette recette mais vu qu'elle a du succès ,
 elle revient pour un deuxième tour ...

The Sundea du Sunday


125g de sucre ( on peut ne mettre que 100 g ) - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl de crème fraîche liquide 30% - 25 cl de lait – 1 sachet gourmandises spécial glaces

Fouetter dans le cul de poule tous les ingrédients bien froid
Laisser reposer 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur 

Programmer 30 minutes environ 
de la machines à glaces puis verser la préparation

A décliner avec un coulis fraises ou confiture un peu liquide 
ou une sauce chocolat ou caramel + éclats de noisettes

samedi 4 avril 2009

Ce matin , un lapin ...

à tuer un chasseur si vous connaissez vos classiques avec notre Chantal Goya nationale ...


ou Ce matin , un lapin ... est dans mon jardin ... pour Pâques moins sanglant ...



Les vacances de printemps sont l 'occasion de cuisiner avec les enfants à faire avec des recettes salées ou sucrées comme des flan de légumes , terrines de poissons , quatrequarts , brownies ...


J 'ai utilisé mes nouveaux minis modulos Flexipan 

Laisser libre court à votre imagination ...

Voici quelques idées ...







De nouveaux animaux extra terrestres viennent de voir le jour ...













Penses à me laisser un commentaire car sinon ce matin un lapin ...