Simplette aux mûres

  

Opération vide congélo : Mûres en vue

Toujours ma base simplette 

2 yaourts natures - 2 pots de farine - 1,5 pot de sucre roux ou rapadura - 2 œufs 

50 g de beurre fondu - 1/3 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé 

+ 

72 mûres encore congelées soit 6 par Muffins  - 72 Pistoles de chocolat blanc  

Préchauffer le four Th6/180°C, poser les empreintes Muffins  sur la plaque alu perforée

Vider le contenu d’un yaourt puis le laver

Mélanger la farine, le sucre et la levure

Ajouter les œufs, les yaourts, le beurre fondu

Répartir la pâte au ¾ dans les 12 muffins

On peut directement  mélanger à la pâte les mûres
 et les pistoles de chocolat 

ou  répartir et enfoncer légèrement les mûres et les pistoles de chocolat blanc

dans la pâte pour une meilleure répartition

Enfourner 25 minutes environ

 Mum ch'est bon même chaud enfin tiède ...