Avec un airfryer on ne fait pas que des frites
J 'ai voulu tester un petit gâteau avec des pommes
Gateau grand-mère aux pommes cuit au airfryer
50 g de farine – 1 cc de levure -20 g d'huile -20 g de sucre ou cassonade
20 g de lait - 2 œufs
Mélanger la farine, la levure , l'huile, le sucre, le lait et 2 œufs
Verser le mélange dans un moule ,
j'ai pris un moule Charlotte de Guy Demarle
pratique car qui peut le plus peut le moins
Adapter selon votre airfryer J 'ai le philipps XL
Saupoudrer de sucre ou cassonade, selon votre goût et l’acidité des pommes
40 g de beurre – 1 œuf - 1 CS de sucre
Faire fondre le beurre au micro-ondes
Ajouter un œuf et la cuillère à soupe de sucre
Verser sur le gâteau 30 minutes 180 °environ au airfryer
Au bout de 10 minutes j 'ai mis une feuille car assez doré à mon gout
Adapter selon votre airfryer (J 'ai le philipps XL)
Badigeonner à l'aide d'un pinceau de gelée de pommes ou confiture abricots
Quand j 'ai démoulé , le gateau était juste cuit mais pas doré ,
Alors j 'ai glissé le gateau directement dans le panier et remis 4 min 180
On peut bien sur cuire au four dans ce cas
environ 30 min Th6/180C
Source : Gateau Marie-Christine
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