samedi 10 février 2007

Aimez vous le gateau St Amour ???

Bientôt la St Valentin alors petit clin d 'oeil avec ce gâteau bon et léger



Cheese cake St Amour

500 g fromage blanc 20% matière grasse - 4 gros œufs - 100 g sucre - 30 g maïzena - 1/2 jus citron -1 CC de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé

Version rapide

Bien mélanger le tout en fouettant bien , verser dans moule coeur ou marguerite

Version un peu pls longue : battre les blancs en neige

Enfourner 45 minutes Th6/180°C ,démouler froid


Servir très frais avec un coulis de fruits


Ajouter la moitié des ingrédients pour le moule fleur ou doubler pour le moule soleil ou tounesol



10 Laisser un commentaire:

Cuisine Pop a dit…

Franchement, s'il a la même texture que le gâteau vendu au rayon frais, tu mérites de monter sur un podium ! Je suis fan de ce gâteau !
Merci pour la recette

grignote et barbotine a dit…

Même pas besoin de monter les blancs pour donner le petit côté mousseux du gateau du commerce ?
C'est rapide et ça vaut le coup

Lolotte a dit…

C'est l'un de mes gateaux preferes depuis que je suis toute petite. Bravo, il est tres mignon!

leonine19 a dit…

trop mimi!

domie a dit…

Je ne connais pas mais il est super beau.

Mystery Rose a dit…

Je ne connais pas mais sa va être très vite résolu !!!

lory a dit…

Jamais gouter, mais j'aimerai bien!!

Fabienne a dit…

Et en plus il semble léger !

La maisonnette de Barbichounette a dit…

C'est un beau gateau !!!!!Vive l'amour !!!!
Bizzzzzzzzzzzz
barbichounette

claire a dit…

Mmmm...Délicieux!! En plus il a l'air tellement leger!!