Un peu de douceur ...

Le Cotentin est sous des trombes d'eau ... Il faut positiver les nappes phréatiques doivent être pleines et la canicule est loin ...



Alors comme c 'est la fête du cinéma je suis allée voir "La môme"... Marion Cotillard est époustouflante dans le rôle d 'Edith Piaf
De retour , je me suis mise à faire des petits cakes avec une base de gâteau au yaourt dans les minis cakes en ajoutant de la pâte à pistache et des cerises , dans d 'autres pomme et pépites chocolat et d 'autres framboises chocolat blanc
Moelleux au yaourt à ce que l'on veut en fait c 'est une base de gâteau au yaourt que j 'ai un peu adapté ( comme les briochettes gourmandes)

2 yaourts natures- 2 pots de farine- 1,5 pot de sucre- 2 oeufs- 50 g de beurre fondu - 2/3 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four Th6/180°C

Vider le contenu d’un yaourt puis le laver, mélanger la farine, le sucre et la levure

Ajouter les œufs, les yaourts, le beurre fondu

Verser la pâte au ¾ dans les 12 empreintes petits cakes ou lingots Flexipan

Déposer ce que vous voulez fruits , fruits confits , pépites ...

Enfourner 25 minutes environ