Voici une nouvelle rubrique avec les vidéos Guy Demarle que je compilerai au fur et à mesure
jeudi 31 mars 2011
dimanche 27 mars 2011
Sauté de poulet à ma façon
Qu'est ce qu'on mange ce midi ???
J 'ai des escalopes de poulet , des légumes
Un sauté de poulet à ma façon
Émincer le poulet , faire mariner dans de la sauce soja
Faire revenir un oignon dans un peu d 'huile
Émincer un poivron ,couper en lanières
éplucher 2 courgettes et 2 carottes , les couper en rondelles ou julienne
Faire revenir avec l'oignon
Ajouter le poulet , du curry , un peu de gingembre , sel et poivre
Laisser mijoter 20 minutes environ , si necessaire ajouter un demi verre d 'eau
ajuster l 'assaisonnement
Servir avec du riz ou des nouilles chinoises
Bon appétit !
vendredi 18 mars 2011
Une touche coco très cosy !!!
J 'ai utilisé mon nouveau moule Cosy Flexipan
Pour cela j 'ai fait un gâteau au yaourt en changeant un pot de farine par un pot de coco
Merci Chantal pour l 'idée
Il était très bon et n 'a pas fait long feu ...
Gâteau au yaourt à la noix de coco
1 yaourt nature ou coco - 2 pots de farine -1 pot de noix de coco râpée - 2 pots de sucre -1/2 pot d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé -1 cs de rhum ( facultatif )
Verser le pot de yaourt dans un bol
Mélanger au fouet dans le cul de poule la farine, la noix de coco, le sucre , le sachet de levure, le sachet de sucre vanillé
Ajouter les œufs , le yaourt , l'huile et le rhum
Verser le tout dans le moule cosy
Enfourner Th6/180°C 25 minutes environ
1 yaourt nature ou coco - 2 pots de farine -1 pot de noix de coco râpée - 2 pots de sucre -1/2 pot d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé -1 cs de rhum ( facultatif )
Verser le pot de yaourt dans un bol
Mélanger au fouet dans le cul de poule la farine, la noix de coco, le sucre , le sachet de levure, le sachet de sucre vanillé
Ajouter les œufs , le yaourt , l'huile et le rhum
Verser le tout dans le moule cosy
Enfourner Th6/180°C 25 minutes environ
dès la sortie du four mettre une pistole dans chaque petit trou
Un petit message fait toujours plaisir !!!
lundi 14 mars 2011
Lingots cannelés gourmands
C 'est une recette que je fais très souvent car facile à faire et toujours appréciée
Réalisée avec des ingrédients basiques
C 'est la première recette que j 'ai posté sur mon blog le 10 janvier 2007
Vous retrouverez la recette ci dessous
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